Rissoles (chaussons aux fruits secs)

Rissoles (chaussons aux fruits secs)

4.5 6 avaliações

Preparação 20min

Total 1h 15min

18 pièces

Ingredientes

La pâte feuilletée

250 g de beurre doux préalablement congelé en morceaux et à plat
250 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
125 g d'eau très froide
½ c. à café de sel

La farce

180 g de pruneaux dénoyautés
180 g d'abricots secs dénoyautés
180 g d'eau
180 g de raisins secs
60 g d'alcool de poire

60 g d'alcool de prune

Les rissoles

1 jaune d'œuf

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 pièce

Proteína 2.7 g

Energia 991.4 kJ / 237.7 kcal

Gordura 12 g

Fibra 1.8 g

Hidratos de carbono 22.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Thermomix® et moi - n°16 39 Receitas
França

Também pode gostar...

Tarte briochée aux abricots

3h 10min

Pâte de coings

1h 45min

Clafoutis aux cerises

50min

Pissaladière classique

2h

Pissaladière

3h

Brioche aux oranges confites et ganache au chocolat

4h 15min

Fougasse aux grattons

2h

Linzer torte

2h

Kouglof

3h 20min

Canistrelli

1h

Cake aux fruits confits

4h

Brioche à la fleur d'oranger

5h