Taboulé aux herbes

Taboulé aux herbes

4.0 55 avaliação

Preparação 15min

Total 2h 15min

6 portions

Ingredientes

3 bouquets de persil frais équeutés
½ bouquet de coriandre fraîche (opcional) équeuté
3 tomates épépinées et coupées en deux
4 oignons nouveaux
50 g de boulgour fin
3 jus de citron
100 g d'huile d'olive
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 bouquet de menthe fraîche ciselé

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 3.5 g

Energia 849 kJ / 204 kcal

Gordura 17.5 g

Hidratos de carbono 8.3 g

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