Arroz con calabaza para deportistas

Arroz con calabaza para deportistas

3.6 69 avaliações
Preparação 10min
Total 30min
4 raciones

Ingredientes

  • de cebolla
    60 g
    60 g de cebolleta
  • de zanahoria en trozos
    70 g
  • dientes de ajo
    2
  • de aceite de oliva virgen extra
    20 g
  • de pulpa de calabaza (en dados de aprox. 1,5 cm)
    150 g
  • de arroz de grano redondo
    250 g
  • de agua
    500 g
  • de sal
    ½ cucharadita
  • de perejil fresco picado
    1 cucharadita

Nutrição por 1 ración

Energia 283 kcal / 1181 kJ
Proteína 5.19 g
Gordura 5.71 g
Hidratos de carbono 52.6 g
Fibra 2.87 g

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