Capuccino de batata y zanahoria a la naranja

Capuccino de batata y zanahoria a la naranja

4.6 20 avaliação

Preparação 15min

Total 40min

8 raciones

Ingredientes

200 g de nata (35% de grasa)
1 pellizco de pimienta molida
2 cucharaditas de sal
150 g de puerro (solo la parte blanca) en rodajas
30 g de mantequilla
20 g de aceite de oliva virgen extra
500 g de batatas en trozos
200 g de zanahoria en rodajas
600 g de caldo de verduras
100 g de zumo de naranja
8 cucharaditas de huevas de salmón
1 ramita de eneldo fresco

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Proteína 2.93 g

Energia 831 kJ / 199 kcal

Gordura 14.59 g

Fibra 2.25 g

Hidratos de carbono 13.88 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Érase una vez... 40 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Crema de puerros y pera con jamón

Crema de puerros y pera con jamón

40min

Manzanas rellenas de morcilla

Manzanas rellenas de morcilla

40min

Galleta de parmesano con mousse de remolacha y salmón ahumado

Galleta de parmesano con mousse de remolacha y salmón ahumado

5h

Crema de melocotón de Calanda con crujiente de jamón de Teruel (Aragón)

Crema de melocotón de Calanda con crujiente de jamón de Teruel (Aragón)

45min

Crema fría de zanahorias al aroma de jengibre

Crema fría de zanahorias al aroma de jengibre

1h

Piña con pesto dulce

Piña con pesto dulce

10min

Crema fría de albahaca y piñones

Crema fría de albahaca y piñones

5min

Tarros con verduras de verano

Tarros con verduras de verano

8h 35min

Crema crudívora de brócoli

Crema crudívora de brócoli

1h 10min

Crema fría de manzana al curry

Crema fría de manzana al curry

5h 40min

Sopa griega de tomate y yogur

Sopa griega de tomate y yogur

10min

Tomates con burrata y vinagreta de pipas y chía

Tomates con burrata y vinagreta de pipas y chía

15min