Guacamole picante de guisantes

Guacamole picante de guisantes

3.3 8 avaliações

Preparação 10min

Total 20min

6 raciones

Ingredientes

3 - 4 chiles jalapeños frescos
200 g de agua
100 g de guisantes frescos sin vaina
2 cebolletas tiernas solo la parte blanca, en trozos
6 tiras de piel de lima (solo la parte verde)
6 ramitas de cilantro fresco
1 - 2 gotas de tabasco
½ cucharadita de sal
½ cucharadita de pimienta blanca molida
2 aguacates maduros
20 g de zumo de lima
1 chorrito de aceite de oliva virgen extra
nachos de maíz fritos
½ cucharadita de sal en escamas
1 cucharada de pipas de girasol tostadas
1 lima en gajos

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Sódio 263 mg

Proteína 3 g

Energia 619 kJ / 148 kcal

Gordura 13 g

Fibra 4.3 g

Gordura saturada 2 g

Hidratos de carbono 3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Revista Thermomix nº 143 35 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Corona ratatouille

2h

Ensalada Waldorf sobre hojas de endibia

15min

Flan de guisantes con crema de yogur y menta

1h 40min

Pizza vegana

1h

Poke bol con falafel de lentejas y granada

16h

Falafel de judías blancas y chía con salsa de yogur y limón

50min

Tarta de queso y tomate con pesto

1h

Blinis de espelta con puré de aguacate y hummus de remolacha

30min

Tomatokeftedes (Buñuelos griegos de tomate) - Grecia

45min

Zumo de piña con manzana y cúrcuma

15min

Empanadillas veganas de setas y pimientos

1h 20min

Wrap de espinacas con queso cremoso y salmón

1h