Pickles de radis roses et noirs

Quiche aux oignons verts et aux radis

Légumes d'hiver, sauce aux épices tandoori

Gaufres vertes moelleuses au fromage frais

Falafels de fèves

Eton mess à la mangue et au citron vert

Saumon gravlax à la betterave

Pudding aux graines de chia et crème au cacao

Carpaccio de saumon, sorbet litchi au poivre sauvage

Tagliatelle au pesto d'oseille

Epigrammes d'agneau tandoori, polenta au cumin

Tartinade pimentée de haricots rouges