![Creme de chocolate Creme de chocolate](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/98C7A5E2-47D4-4495-B6B7-E97446BACD45/Derivates/0CD46940-3985-4FC7-82D3-08B56D53E842.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 150 g chocolate amargo, 70% cacau, cortado em pedaços (ver dica)
- 500 g leite
- 100 g açúcar
- 20 g amido de milho (ver dica)
- 2 ovos
-
1
c. sopa de manteiga (opcional)
ou 1 - 2 c. sopa de creme de leite fresco (opcional)
- Nutrição
- por 1 porção
- Energia
- 1844 kJ / 441 kcal
- Proteína
- 10 g
- Hidratos de carbono
- 48 g
- Gordura
- 23 g
- Fibra
- 4.3 g
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