Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Molho béarnaise
Preparação 5min
Total 20min
300 g
Ingredientes
-
estragão só as folhas (reserve os pés)4 - 5 pés de
-
chalota80 g
-
vinagre de vinho branco80 g
-
manteiga cortada em pedaços180 g
-
gemas de ovo4
-
sal½ - 1 c. chá de
-
pimenta preta1 pitada de
Nutrição por 300 g
Energia
1859 kcal /
7784 kJ
Proteína
25 g
Gordura
195 g
Hidratos de carbono
5 g
Fibra
1.6 g
Gordura saturada
104 g
Sódio
1272 mg
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Molhos - doces e salgados
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