Brioche de presunto e queijo

Brioche de presunto e queijo

4.9 23 avaliações

Preparação 10min

Total 45min

8 doses

Ingredientes

Massa

leite
230 g
fermento de padeiro fresco
25 g
azeite
30 g
ovo
1
açúcar
50 g
farinha tipo 65
450 g
sal
1 c. chá de

Recheio

azeite
20 g
cebola cortada em quartos
250 g
Farinha q.b. p/ polvilhar
vinho branco
30 g
queijo-creme
200 g
queijo ralado (de preferência mozarela)
150 g
presunto serrano
100 g
mistura de ervas aromáticas secas
1 c. chá de
pimenta preta
1 pitada de
ovo batido
1

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 dose

Sódio 875.6 mg

Proteína 19.4 g

Energia 2224.9 kJ / 531.8 kcal

Gordura 25.1 g

Fibra 3 g

Gordura saturada 10.8 g

Hidratos de carbono 56.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Rápidas & Fáceis - Receitas e dicas para o dia a dia 50 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Bolo de frutos secos do Algarve

1h 10min

Pão recheado com cebola e queijo

1h 35min

Bolo com recheio de champanhe

55min

Sanduíche de cookies com manteiga de amendoim

30min

Creme inglês

15min

Pavê de acerola

2h

Pão para cachorros

3h 30min

Empanadas de frango

2h 30min

Molho de caramelo e café expresso

45min

Empadas de legumes com queijo

1h

Bolachas de chocolate com recheio de baunilha

1h 40min

Pão pita com presunto, espinafres e molho de iogurte

14h