Bolo de abóbora

Bolo de abóbora

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Preparação 10min

Total 1h 25min

10 fatias

Ingredientes

óleo de girassol para untar
açúcar demerara
20 g
água
400 g
abóbora fresca em cubos médios (3 cm)
250 g
ovos
3
açúcar de coco
150 g
farinha de trigo
150 g
canela em pó
1 c. chá de
gengibre em pó
½ c. chá de
fermento químico em pó
1 c. sopa
aveia em flocos finos
80 g

Nutrição por 10 fatias

Energia 2524 kcal / 10550 kJ

Proteína 44 g

Gordura 105 g

Hidratos de carbono 450 g

Fibra 16 g

Gordura saturada 14 g

Sódio 11842 mg

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