Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bimby® TM31
Compatível
Kofta Curry
Preparação 25min
Total 1h 10min
4 portions
Ingredientes
Koftas
-
onions quartered120 g
-
fresh coriander leaves30 g
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fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)25 g
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fresh green chillies halved, deseeded2
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garlic cloves4
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coriander seeds (opcional)1 tsp
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fine sea salt1 tsp
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ground black pepper or to taste½ tsp
-
500 g lamb mince, broken in piecesbeef mince broken in pieces500 g
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lemon juice1 tsp
Sauce
-
ghee30 g
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garlic powder1 tsp
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ground turmeric1 tsp
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garam masala1 tsp
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fenugreek leaves, dried1 tsp
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asafoetida¼ tsp
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caraway seeds¼ tsp
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onions quartered80 g
-
passata500 g
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water80 g
Nutrição por 1 portion
Energia
371 kcal /
1551 kJ
Proteína
28.8 g
Gordura
20.8 g
Hidratos de carbono
17.2 g
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