Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 100 g raw cashew nuts soaked overnight, drained
- 1100 g water
- 1 garlic clove
- ¾ tsp fine sea salt
- 400 g sweet potatoes cut in pieces (3-4 cm)
- 140 g onions quartered then layers separated
- 2 carrots sliced (1 cm)
- 350 g macaroni pasta
- ¼ tsp garlic granules
- 2 - 3 pinches ground cayenne pepper to taste
- fresh parsley leaves roughly chopped, for serving
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 360 kcal / 1506 kJ
- Proteína
- 9.3 g
- Gordura
- 13.2 g
- Hidratos de carbono
- 51 g
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