Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 4 garlic cloves
- 100 g onions quartered
- 30 g coconut oil
- 5 g fresh coriander leaves plus 1 Tbsp roughly chopped leaves
- 100 g fresh baby sweetcorn halved lengthways
- 80 g Thai green curry paste (see tips)
- ¾ tsp fine sea salt
-
800
g tinned light coconut milk
ou tinned coconut milk - 100 g mangetout
- 100 g rice vermicelli noodles
- boiling water for soaking noodles
- 300 g fresh mixed seafood
- 1 fresh red chilli thinly sliced, for garnishing
- fine sea salt to taste
- ground black pepper to taste
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 435 kcal / 1816 kJ
- Proteína
- 18 g
- Gordura
- 25 g
- Hidratos de carbono
- 34 g
- Gordura saturada
- 20 g
- Sódio
- 1720 mg
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