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Pudim de arroz-doce e molho de framboesa
Preparação 10min
Total 9h
8 doses
Ingredientes
Pudim
-
leite500 g
-
arroz carolino110 g
-
casca de limão só a parte amarela3 tiras de
-
gemas de ovo4
-
folhas de gelatina neutra4
-
Água q.b. p/ hidratar
-
açúcar100 g
-
natas c/ 35% de gordura bem frias200 g
-
Óleo q.b. p/ untar
Molho
-
açúcar100 g
-
framboesas500 g
-
hortelã só as folhas4 pés de
Nutrição por 1 dose
Energia
332.5 kcal /
1391.3 kJ
Proteína
6.4 g
Gordura
13.7 g
Hidratos de carbono
48.1 g
Fibra
4.5 g
Gordura saturada
7.8 g
Sódio
49.2 mg
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