Folar de Valpaços
TM31 TM5 TM6

Folar de Valpaços

4.3 (15 avaliações )

Ingredientes

  • 50 g água
  • 50 g leite
  • 90 g manteiga
  • 90 g banha
  • 45 g azeite
  • 25 g fermento de padeiro fresco
    ou 2 c. chá de fermento de padeiro seco
  • 750 g farinha tipo 65
  • 2 c. chá de sal
  • 6 ovos
  • 20 g salsa
  • 100 g presunto cortado em pedaços
  • 100 g salpicão s/ pele cortado em pedaços
  • 100 g chouriço s/ pele cortado em pedaços
  • 250 g frango assado s/ ossos
  • 1 gema de ovo p/ pincelar

Nutrição
por 1 dose
Energia
0 kJ / 568 kcal
Proteína
20 g
Hidratos de carbono
33 g
Gordura
47 g

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