Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 150 g de cebolla en trozos
- 250 g de zanahoria en trozos
- 50 g de mantequilla
- 250 g de tomate en trozos
- 500 g de patata en dados
- 250 g de coles de Bruselas (sin las hojas duras y cortado el tallo en diagonal)
- 400 g de agua
- 1 pastilla de caldo de verduras
- ½ cucharadita de sal
- ½ cucharadita de pimienta molida
- ½ cucharadita de mejorana seca
- 2 pellizcos de nuez moscada molida
- 250 g de judías verdes redondas frescas en trozos
- 250 g de ramilletes de coliflor
- Nutrição
- por 1 ración
- Energia
- 1172 kJ / 280 kcal
- Proteína
- 9.71 g
- Hidratos de carbono
- 34.15 g
- Gordura
- 11.66 g
- Fibra
- 11.01 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Arroz con puerro, apio, espinacas y champiñones
30 Min
Judías blancas con espinacas al azafrán
25 Min
Guiso de lentejas y alubias con verduras
45min
Garbanzos al estilo del Alentejo
30 Min
Sopa francesa de verduras (Soupe au pistou)
1h
Sopa armenia de repollo
50 Min
Guiso de verduras de raíz
1h 40min
Sopa de coliflor y romanescu con calabaza
45min
Lentejas con tomate y acelgas
30 Min
Sopa juliana con verduras frescas
40 λεπτ.
Sopa de los hortelanos
30 Min
Sopa de judías blancas y verduras
40 λεπτ.