Petits oursons guimauve-chocolat

Name: Petits oursons guimauve-chocolat
Prep time: 35 min
Cook time: 4 h
Total time: 4 h
Yield: 24 morceaux
Ingredients: 200 g de chocolat noir; 5 feuilles de gélatine alimentaire; 135 g de sucre en poudre; 2 blancs d'œufs

4.6 195 avaliação

Preparação 35min

Total 4h

24 morceaux

Ingredientes

L'enrobage

200 g de chocolat noir de couverture, détaillé en morceaux

La guimauve

5 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
135 g de sucre en poudre
2 blancs d'œufs

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 morceau

Proteína 1 g

Energia 285 kJ / 67 kcal

Gordura 2.5 g

Hidratos de carbono 10.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Pour les enfants Vol. II 10 Receitas
França

Também pode gostar...

Religieuses craquelin caramel au beurre salé

4.4(34)

Le macaron caramel

3.6(18)

1h 50min

Guimauves à la fraise

2.3(86)

3h 35min

Macarons au chocolat

3.3(168)

24h

Nougat de Montélimar

4.1(459)

3h 30min

Meringue classique

3.9(887)

3h 25min

Brioche suisse aux pépites de chocolat

4.6(831)

6h 15min

Choux vanillés

4.6(17)

1h 20min

Langues de chat à la vanille

4.6(353)

15min

Barquettes à la fraise

4.6(146)

35min

Petits chocolats

4.3(22)

3h 20min

Chouquettes

4.6(1.4K)