Glace rhum raisins

Glace rhum raisins

4.9 91 avaliações
Preparação 25min
Total 12h
800 g

Ingredientes

La veille
  • 140 g de raisins secs
  • 100 g de rhum
  • 1 gousse de vanille fendue en deux dans la longueur
  • 300 g de lait
  • 200 g de crème liquide, 30% m.g. min.
  • 5 jaunes d'œufs
  • 100 g de sucre en poudre

Nutrição por 800 g

Energia 2105 kcal / 8799 kJ
Proteína 30 g
Gordura 103 g
Hidratos de carbono 206 g
Fibra 9 g

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