Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
La veille
- 500 g de sucre en poudre
- 700 g d'eau
- 750 g de poires Williams, épluchées, épépinées et coupées en morceaux (Voir "Conseil(s)")
- 1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- Nutrição
- por 800 g
- Energia
- 1764 kJ / 242 kcal
- Proteína
- 11 g
- Hidratos de carbono
- 590 g
- Gordura
- 2 g
- Fibra
- 17 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Sorbet chocolat
12h
Crémeux glacé aux pêches
3h 45min
Crème glacée mangue-fraise-noix de coco
6h
Sorbet à la poire et à la menthe
12 Std. 10 Min
Sorbet fraise, myrtille et chocolat blanc
6h 25min
Sorbet minute fraise-banane
4 Std. 15 Min
Glace à la fraise et au yaourt
4 Std. 20 Min
Glace au café
12h
Glace caramel au beurre salé
12h
Sorbet framboise-girofle
12h
Sorbet à la fraise
12h
Sorbet mangue-Passion
12h