Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Crème au chèvre, coulis de fraise, fraises fraîches et meringues
Preparação 25min
Total 4h
2 portions
Ingredientes
Les meringues
-
de blancs d'œufs120 g
-
de sucre en poudre120 g
-
de sucre glace maison120 g
La crème au chèvre
-
de crème liquide 35% m.g. très froide100 g
-
de fromage de chèvre frais, type Petit Billy®100 g
-
de sucre en poudre20 g
-
gousse de vanille fendue en deux dans la longueur et égrainée¼
-
de jus de citron fraîchement pressé30 g
Le coulis de fraises
-
de sucre en poudre50 g
-
d'eau50 g
-
de fraises150 g
-
de jus de citron40 g
Le dressage
-
de fraises coupées en morceaux150 g
Nutrição por 1 portion
Energia
950.5 kcal /
4004.5 kJ
Proteína
14 g
Gordura
23 g
Hidratos de carbono
168 g
Fibra
2.5 g
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