Îles flottantes, crème à la menthe

Îles flottantes, crème à la menthe

4.0 19 avaliações

Preparação 20min

Total 2h 10min

4 portions

Ingredientes

500 g de lait
1 bouquet de menthe fraîche effeuillé
6 œufs
75 g de sucre en poudre
30 g de sucre glace
quelques gouttes de jus de citron
1 pincée de sel

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 15 g

Energia 1293 kJ / 309 kcal

Gordura 13 g

Hidratos de carbono 32 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Larousse desserts gourmands avec Thermomix® 118 Receitas
França

Também pode gostar...

Entremets fraise façon mille-feuille

5h

Petits flans pâtissiers

3h

Gâteau de riz crémeux à l'orange

1h 20min

Verrine mocaccino et caramel

45min

Blanc-manger aux fruits de la Passion

2h 30min

Flan à la pistache

30min

Mousse poire-caramel beurre salé

2h 30min

Glace à l'abricot

6h 15min

Fontainebleau aux pommes

2h 30min

Poires duchesse

12h 25min

Poires au vin rouge

5h

Crème anglaise à l'orange

1h