Glace à la moutarde

Glace à la moutarde

4.4 7 avaliações

Preparação 15min

Total 12h

555 g

Ingredientes

La veille

de lait
300 g
jaunes d'œufs
5
de sucre en poudre
20 g
de moutarde à l'ancienne
2 c. à soupe
de moutarde forte
2 c. à soupe
de crème liquide, 30% m.g. min.
200 g

Nutrição por 555 g

Energia 1186 kcal / 4957 kJ

Proteína 30 g

Gordura 102 g

Hidratos de carbono 37 g

Fibra 2 g

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