Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
La veille
- 300 g de lait
- 5 jaunes d'œufs
- 20 g de sucre en poudre
- 2 c. à soupe de moutarde à l'ancienne
- 2 c. à soupe de moutarde forte
- 200 g de crème liquide, 30% m.g. min.
- Nutrição
- por 555 g
- Energia
- 1186 kcal / 4957 kJ
- Proteína
- 30 g
- Gordura
- 102 g
- Hidratos de carbono
- 37 g
- Fibra
- 2 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Mousse de chèvre, compotée de fraises
25 Min
Velouté frais d'amande "ajo blanco"
3 Std. 10 Min
Crackers aux crevettes
30 Min
Chutney de poires
55 Min
Sorbet aux fruits (Simplicité)
10 Min
Glace au parmesan
12 Std.
Glace à la pistache
12 Std.
Glace menthe-chocolat
12 Std.
Eclairs de printemps à la verveine
24 Std.
Mousse glacée à la menthe
12 Std.
Glace caramel au beurre salé
12 Std.
Bouchées de pannacotta de tomates sur biscuits au chorizo
4 Std. 45 Min