Versões compatíveis
Crème à la pistache (sans lactose et sans gluten)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
La veille
- 100 g d'amandes décortiquées et une grande quantité d'eau froide
Le jour même
- 1030 g d'eau
- 80 g de sucre roux
- 160 g de pistaches, décortiquées et non salées
- 40 g de poudre d'amande
- 30 g de sucre en poudre
- 25 g de fécule de maïs
- 2 œufs
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 422 kcal / 1756.8 kJ
- Proteína
- 11.3 g
- Gordura
- 27.2 g
- Hidratos de carbono
- 29.2 g
- Fibra
- 5.3 g
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