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Orecchiette speck e radicchio
Preparação 10min
Total 35min
3 porzioni
Ingredientes
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50 g di cipolla bianca a metà
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30 g di olio extravergine di oliva
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100 g di speck a listarelle (0,5 cm)
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150 g di radicchio rosso di Verona a listarelle
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½ cucchiaino di sale
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270 g di pasta fresca tipo orecchiette
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60 g di Parmigiano reggiano grattugiato (opcional)
Nutrição por 1 porzione
Energia
542.7 kcal /
2271 kJ
Proteína
24.6 g
Gordura
21.8 g
Hidratos de carbono
66.3 g
Fibra
3.6 g
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