Involtini di melanzane con feta e pomodori secchi

Involtini di melanzane con feta e pomodori secchi

4.4 38 avaliação

Preparação 15min

Total 55min

20 pezzi

Ingredientes

1 melanzana con la buccia (500 g circa), a fette di 5 mm
½ cucchiaino di sale
250 g di acqua
300 g di aceto balsamico
75 g di zucchero grezzo
10 g di amido di mais (maizena)
100 g di foglie di spinaci freschi
20 foglie di basilico fresco
10 - 15 pomodori secchi sott'olio in 20 strice
100 g di Feta in 20 bastoncini
20 pizzichi di pepe nero macinato fresco
20 fili di erba cipollina fresca (opcional)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 pezzo

Proteína 0.9 g

Energia 119 kJ / 28 kcal

Gordura 2.2 g

Fibra 0.6 g

Hidratos de carbono 1.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Aperitivi 10 Receitas
Itália

Un sorso di freschezza 83 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Crostata di fiori e zucchine

Crostata di fiori e zucchine

1h 35min

Crostini di pane di segale con mele e Montasio

Crostini di pane di segale con mele e Montasio

30min

Fagottini di melanzane

Fagottini di melanzane

1h 45min

Polpette di funghi alla siciliana

Polpette di funghi alla siciliana

50min

Bresaola con spinaci e bietoline

Bresaola con spinaci e bietoline

40min

Sformatini di verdure

Sformatini di verdure

50min

Involtini di zucchine ai fiocchi di latte

Involtini di zucchine ai fiocchi di latte

40min

Girelle al basilico con melanzane e Feta

Girelle al basilico con melanzane e Feta

8h

Involtini di salmone e melanzane

Involtini di salmone e melanzane

1h

Carpaccio di melanzane

Carpaccio di melanzane

45min

Tartare di zucchine con fragole e pomodori

Tartare di zucchine con fragole e pomodori

20min

Tartare di pomodori e peperoni

Tartare di pomodori e peperoni

15min