Anchoïade

Anchoïade

4.4 76 avaliações
Preparação 10min
Total 15min
20 portions

Ingredientes

  • 2 gousses d'ail
  • 170 g de filets d'anchois à l'huile égouttés (200 g non égouttés)
  • 4 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 10 g de vinaigre de vin
  • 80 g de pain de mie blanc
  • 150 g d'huile d'olive
  • 100 g d'eau

Nutrição por 1 portion

Energia 95 kcal / 395 kJ
Proteína 2.6 g
Gordura 8.5 g
Hidratos de carbono 2.2 g
Fibra 0.2 g

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