Anchoïade

Anchoïade

4.3 87 avaliação

Preparação 10min

Total 15min

20 portions

Ingredientes

2 gousses d'ail
170 g de filets d'anchois à l'huile égouttés (200 g non égouttés)
4 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
10 g de vinaigre de vin
80 g de pain de mie blanc
150 g d'huile d'olive
100 g d'eau

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 2.6 g

Energia 395 kJ / 95 kcal

Gordura 8.5 g

Fibra 0.2 g

Hidratos de carbono 2.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Thermomix® et moi N°4 Inspiration 10 Receitas
França

Também pode gostar...

Tapenade

10min

Sauce rouille

10min

Aïoli traditionnel

10min

Panisses marseillaises

3h

Pissaladière

2h 10min

Caviar d'aubergine "express"

20min

Soupe de poisson de roche - Sébastien Richard

12h

Pompes à l'huile

3h

Papeton d'aubergine et son coulis de tomates

2h

Tapenade

10min

Tapenades variées

10min

Tapenade de Marseille

15min