Potage Saint-Germain

Potage Saint-Germain

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Preparação 10min

Total 45min

8 portions

Ingredientes

200 g de lardons fumés
50 g de carotte coupée en tronçons
80 g de poireau coupé en tronçons
100 g d'oignon coupé en deux
1 gousse d'ail
1600 g d'eau
1 cube de bouillon de volaille
400 g de pois cassés, secs
2 brins de cerfeuil frais
1 c. à café de gros sel à ajuster en fonction des goûts
1 c. à soupe de crème liquide entière

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 15 g

Energia 1022 kJ / 245 kcal

Gordura 7 g

Fibra 4 g

Hidratos de carbono 30 g

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França

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