Soupe de laitue

Soupe de laitue

4.6 122 avaliações
Preparação 10min
Total 35min
6 portions

Ingredientes

  • 60 g d'oignon coupé en deux
  • 20 g de beurre
  • 100 g de pommes de terre coupées en cubes
  • 600 g d'eau
  • 1 cube de bouillon de volaille
  • ½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 - 2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de noix de muscade en poudre
  • 1 laitue pommée soigneusement lavée et coupée en chiffonnade
  • 100 g de lait
  • 1 jaune d'œuf
  • croûtons à l'ail, pour servir

Nutrição por 1 portion

Energia 166 kcal / 692 kJ
Proteína 4 g
Gordura 9 g
Hidratos de carbono 16 g
Fibra 3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100.000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...