Œufs de caille en meurette

Œufs de caille en meurette

4.6 15 avaliações
Preparação 10min
Total 55min
4 portions

Ingredientes

  • 600 g d'eau
  • 18 œufs de caille
  • 100 g de lardons
  • 200 g de vin rouge
  • 90 g d'oignon coupé en deux
  • 25 g de beurre doux
  • 1 c. à café de fond de veau déshydraté
  • 15 g de farine de blé

Nutrição por 1 portion

Energia 363 kcal / 1522 kJ
Proteína 19.3 g
Gordura 21.3 g
Hidratos de carbono 12 g
Fibra 2.3 g

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