Œufs de caille en meurette

Œufs de caille en meurette

4.7 18 avaliação

Preparação 10min

Total 55min

4 portions

Ingredientes

600 g d'eau
18 œufs de caille
100 g de lardon
200 g de vin rouge
90 g d'oignon coupé en deux
25 g de beurre doux
1 c. à café de fond de veau déshydraté
15 g de farine de blé

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 19.3 g

Energia 1522 kJ / 363 kcal

Gordura 21.3 g

Fibra 2.3 g

Hidratos de carbono 12 g

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Balade lyonnaise 10 Receitas
França

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