Spinach and lemon cream cake (gluten free)

Spinach and lemon cream cake (gluten free)

4.4 11 avaliações

Preparação 20min

Total 3h 45min

12 slices

Ingredientes

Spinach cake

frozen chopped spinach
500 g
butter for greasing
grapeseed oil
130 g
eggs
4
caster sugar
180 g
natural vanilla extract
½ tsp
gluten free flour mix (see Tips)
240 g
arrowroot flour
50 g
gluten free baking powder (see Tips)
2 ½ tsp

Lemon cream

gelatine powder
1 tbsp
lemon juice
3 tbsp
lemon zest cut into 5 strips (1 x 4 cm), no white pith
pouring (whipping) cream
400 g
pure icing sugar
80 g
pomegranate arils only, for decorating
1

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 slice

Sódio 151.4 mg

Proteína 7.2 g

Energia 1819.2 kJ / 434.8 kcal

Gordura 26.1 g

Fibra 3.9 g

Gordura saturada 9.4 g

Hidratos de carbono 46.9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Good food, gluten free 94 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Também pode gostar...

Spinach and lemon cake

3h 45min

Black rye bread

2h 35min

Poached pears on bay leaf crème anglaise and almond crumble

1h 20min

Pickled Korean daikon (Thermomix® Cutter, using modes)

20min

All-Purpose Gluten Free Flour

5min

Gruyère and asparagus Dutch baby pancake

50min

Black tahini banana bread

1h 20min

Polish egg salad with tartar sauce

10min

Mushroom and sauerkraut pierogi

2h 30min

Duck confit with lentil & orange salad

15h 40min

Steamed beetroot with creamy walnut sauce

1h

Apricot Bars

6h 45min