Frittatine agli spinaci ripiene

Frittatine agli spinaci ripiene

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Preparação 20min

Total 45min

4 porzioni

Ingredientes

Frittatine

5 uova
40 g di pecorino grattugiato
1 pizzico di sale
70 g di spinaci freschi cotti e ben strizzati
10 g olio extravergine di oliva

Farcitura

170 g di mozzarella sgocciolata ed a pezzi
100 g di ricotta vaccina scolata dal siero
100 g di prosciutto cotto a fette

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porzione

Proteína 28 g

Energia 1515 kJ / 362 kcal

Gordura 27 g

Fibra 0.3 g

Hidratos de carbono 2 g

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