Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1 scalogno a metà
- 40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 20 g di funghi secchi, ammollati in acqua tiepida per 10 minuti e strizzati
- 600 g di patate, pelate e a tocchetti (1 cm circa)
- 1 pizzico di sale, preferibilmente integrale
- 1 pizzico di timo secco
- 1 pizzico di foglie di alloro secche tritate
- 20 g di acqua
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 966 kJ / 231 kcal
- Proteína
- 5 g
- Hidratos de carbono
- 25 g
- Gordura
- 13 g
- Fibra
- 3 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Polpette di funghi
1 Std.
Sformatini di zucchine e Parmigiano Reggiano
45 Min
Crocchette di melanzane agli anacardi e sesamo
40 Min
Polpette di funghi alla siciliana
50 Min
Polpette di carciofi e scamorza
1 Std.
Polpette di melanzane
45 Min
Purè di carciofi e tofu
20 Min
Funghi e provolone in cocotte (per 2 persone)
40 Min
Tortino di carciofi, prezzemolo e menta
35 Min
Sformatini di piselli e carote con cuore filante
1h 10min
Polpette di melanzane e noci
1 Std.
Polpette di spinaci
35 Min