Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 500 g avocados flesh only (approx. 350 g flesh)
- 1 tsp Vegetable stock paste (see Tips)
- 80 g crème fraîche
- 1 lime zested and juiced
- 200 g water plus extra to taste
- flaked salt to taste
- 70 g celery stalks cut into small pieces (5 mm), reserve leaves for garnishing
- 100 g cucumber peeled, deseeded and cut into small pieces (5 mm)
- 120 g crab meat cooked and chilled
- fresh ground black pepper to taste
- Nutrição
- por 1 portions
- Energia
- 137.3 kcal / 576.6 kJ
- Proteína
- 3.8 g
- Gordura
- 12.1 g
- Hidratos de carbono
- 1.2 g
- Fibra
- 5 g
- Gordura saturada
- 3.8 g
- Sódio
- 174.6 mg
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