Compota de ruibarbo con yogur

Compota de ruibarbo con yogur

3.0 2 avaliações
Preparação 20min
Total 20min
6 raciones

Ingredientes

  • de ruibarbo en trozos de aprox. 2 cm
    300 g
  • de zumo de naranja recién exprimido
    50 g
  • de azúcar
    70 g
  • de azúcar vainillado
    1 cucharada
  • de masa de hojaldre
    ¼ lámina
  • de canela molida
    ½ cucharadita
  • de azúcar glas
    2 cucharadas
  • yogures griegos (375 g)
    3
  • de piel de naranja rallada (para espolvorear)
    ½ cucharadita

Nutrição por 1 ración

Energia 238 kcal / 995 kJ
Proteína 4.37 g
Gordura 12.73 g
Hidratos de carbono 25.65 g
Fibra 1.26 g

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