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Bulgur ai gamberetti
Preparação 10min
Total 45min
8 porzioni
Ingredientes
-
1 spicchio di aglio
-
1 peperoncino secco (opcional)
-
40 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
300 g di zucchine a tocchetti (circa 1-2 cm)
-
200 g di gamberetti freschi, sgusciati e puliti
-
1 cucchiaino colmo di sale + q.b.
-
1200 g di acqua
-
300 g di bulgur
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porzione
Proteína
6 g
Energia
456 kJ /
109 kcal
Gordura
7 g
Fibra
2 g
Hidratos de carbono
6 g
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