Bulgur ai gamberetti

Bulgur ai gamberetti

4.0 31 avaliações
Preparação 10min
Total 45min
8 porzioni

Ingredientes

  • spicchio di aglio
    1
  • peperoncino secco (opcional)
    1
  • di olio extravergine di oliva + q.b.
    40 g
  • di zucchine a tocchetti (circa 1-2 cm)
    300 g
  • di gamberetti freschi, sgusciati e puliti
    200 g
  • di sale + q.b.
    1 cucchiaino colmo
  • di acqua
    1200 g
  • di bulgur
    300 g

Nutrição por 1 porzione

Energia 109 kcal / 456 kJ
Proteína 6 g
Gordura 7 g
Hidratos de carbono 6 g
Fibra 2 g

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