Torta al cioccolato con profiteroles

Torta al cioccolato con profiteroles

4.3 52 avaliações

Preparação 30min

Total 21h

10 porzioni

Ingredientes

Bignè

150 g di acqua
80 g di burro a pezzi
1 pizzico di sale
10 g di zucchero
120 g di farina tipo 00
3 uova
500 g di panna (35% di grassi) fredda
1 cucchiaino di zucchero a velo

Torta al cioccolato

200 g di biscotti, tipo digestive
60 g di burro a temperatura ambiente e a pezzi
1000 g di panna (35% di grassi)
2 bustine di preparato per budino alla vaniglia
250 g di cioccolato fondente (50% di cacao) a pezzi
1 - 2 cucchiai di cacao amaro in polvere (opcional)

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porzione

Sódio 185.7 mg

Proteína 10.3 g

Energia 3923.5 kJ / 937.7 kcal

Gordura 82.2 g

Fibra 3.7 g

Gordura saturada 49.2 g

Hidratos de carbono 42.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cioccolato 62 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Coppetta all'amarena

11h 40min

Cannoli al nocciolato

20min

Bignè lumachine

1h 30min

Ciambelle salate farcite

4h 5min

Bignè alla crema al limone con pinoli e caramello

4h

Calzoncini con i ceci

2h 15min

Crema al caffé con gelato al mascarpone

24h 50min

Torta al cioccolato bianco e crema al whisky

9h

Bon bon gelato

5h

Bruco brioche

2h

Fagottini al cioccolato

7h 45min

Fantasia di nocciole

1h 35min