Potaje con garbanzos

Potaje con garbanzos

3.5 73 avaliações
Preparação 15min
Total 35min
4 raciones

Ingredientes

  • de puerro en rodajas
    40 g
  • de cebolla
    40 g
  • de zanahoria
    40 g
  • de aceite de oliva
    15 g
  • de calabacín en dados de aprox. 1.5 cm
    80 g
  • de judías verdes frescas en trozos de aprox. 1.5 cm
    50 g
  • de patata en dados de aprox. 1.5 cm
    70 g
  • de agua
    400 g
  • de carne de ternera en trozos de aprox. 1.5 cm (por ej. solomillo)
    100 g
  • quesitos en porciones
    1
  • de garbanzos cocidos (en conserva) aclarados y escurridos
    60 g

Nutrição por 1 ración

Energia 139 kcal / 583 kJ
Proteína 8.55 g
Gordura 7.9 g
Hidratos de carbono 8.48 g
Fibra 3.11 g

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