Potaje con garbanzos

Potaje con garbanzos

3.5 73 avaliações
Preparação 15min
Total 35min
4 raciones

Ingredientes

  • 40 g de puerro en rodajas
  • 40 g de cebolla
  • 40 g de zanahoria
  • 15 g de aceite de oliva
  • 80 g de calabacín en dados de aprox. 1.5 cm
  • 50 g de judías verdes frescas en trozos de aprox. 1.5 cm
  • 70 g de patata en dados de aprox. 1.5 cm
  • 400 g de agua
  • 100 g de carne de ternera en trozos de aprox. 1.5 cm (por ej. solomillo)
  • 1 quesitos en porciones
  • 60 g de garbanzos cocidos (en conserva) aclarados y escurridos

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 ración

Energia 139 kcal / 583 kJ
Proteína 8.55 g
Gordura 7.9 g
Hidratos de carbono 8.48 g
Fibra 3.11 g

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