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Piadina integrale al tofu (vegan)
Preparação 45min
Total 1h 30min
6 pezzi
Ingredientes
-
di tofu naturale a pezzi (2 cm)140 g
-
di acqua180 g
-
di malto di orzo1 cucchiaino
-
di farina integrale + q.b.250 g
-
di farina tipo 00250 g
-
di olio extravergine di oliva30 g
-
di sale preferibilmente integrale2 cucchiaini
-
di lievito istantaneo per torte salate1 bustina
Nutrição por 1 pezzo
Energia
367 kcal /
1535 kJ
Proteína
13.6 g
Gordura
8.2 g
Hidratos de carbono
63.7 g
Fibra
5.3 g
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