Mousse all'albicocca

Mousse all'albicocca

4.3 3 avaliações

Preparação 10min

Total 3h 30min

4 porzioni

Ingredientes

Purea di albicocche

3 fogli di gelatina (1.9 g l'uno) + q.b. di acqua per ammollo
400 g di albicocche mature, a dadini + 2 denocciolate a spicchi
200 g di acqua
125 g di zucchero

Panna montata

300 g di panna (min. 30% di grassi) molto fredda
40 g di zucchero a velo
fettine di albicocche mature per guarnire

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 3.8 g

Energia 1915 kJ / 457 kcal

Gordura 25.8 g

Fibra 2 g

Hidratos de carbono 54.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Dolci in frigo 139 Receitas
Itália

Fantasia di frutta 11 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Cheesecake stracciatella alla ricotta e yogurt greco (senza burro)

4h 50min

Torta al cioccolato e peperoncino

55min

Astice gratinato al foie gras con salsa al frutto della passione

1h 20min

Torta estiva allo yogurt

6h 15min

Cuore di cheesecake ai lamponi

7h

Parfait al mascarpone e vaniglia

2h 35min

Crema di pere e cioccolato

55min

Crumble di mele e ciliegie

1h

Dolce al semolino con albicocche e crema inglese

50min

Zucchine ripiene alla marinara

1h 25min

Crumble con biscotti secchi, pere e caramello

1h

Zucchine ripiene

1h 10min