Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bimby® TM31
Compatível
Estofado al estilo de Yoda (Star Wars, El Imperio contraataca)
Preparação 15min
Total 1h 15min
6 raciones
Ingredientes
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de raíz de jengibre fresca10 g
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de cebolla en cuartos250 g
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dientes de ajo3
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de aceite40 g
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de carne de cordero en trozos, sin nervios (de aprox. 5 cm)1000 g
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de remolacha fresca (pelada y en trozos de 1-2 cm)200 g
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de perejil fresco en trozos8 - 10 ramitas
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de cilantro fresco en trozos8 - 10 ramitas
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de tomillo fresco4 - 6 ramitas
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hoja de laurel seca1
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de comino molido½ cucharadita
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de cúrcuma molida½ cucharadita
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de nuez moscada molida½ cucharadita
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de canela molida½ cucharadita
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bayas de enebro4 - 5
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semillas de cardamomo2 - 3
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clavos enteros2
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de pimienta negra molida2 pellizcos
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pimienta de Cayena seca entera1
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de vino tinto100 g
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de caldo de carne400 g
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de maicena1 cucharada
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de agua30 g
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de espinacas baby frescas (aprox. 110 g)1 bolsa
Nutrição por 1 ración
Energia
402 kcal /
1680 kJ
Proteína
26.2 g
Gordura
30.1 g
Hidratos de carbono
6.7 g
Fibra
2.4 g
Gordura saturada
1217.5 g
Sódio
15900.8 mg
