Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
La crème d'amandes
- 50 g de beurre doux à température ambiante
- 50 g de sucre glace maison
- 50 g d'amandes en poudre
- ½ c. à café de fécule de maïs
- 1 œuf
- 1 goutte d'arôme d'amande amère
La pâte
- 1 pâte feuilletée maison
- farine, pour le plan de travail
- 4 poires, épluchées et coupées en deux
- 1 jaune d'œuf
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1829 kJ / 437 kcal
- Proteína
- 5.8 g
- Hidratos de carbono
- 33.6 g
- Gordura
- 31.1 g
- Fibra
- 3.8 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Pâte feuilletée express
2 Std.
Brioche parisienne
24 Std.
Petits pains aux raisins
24 Std.
Baguette
3 Std. 45 Min
Croissants façon pain au chocolat
3h 35min
Mille-feuille chocolat-caramel
3 Std. 30 Min
Briochettes feuilletées
2 Std. 45 Min
Bavarois tomate-fraise
2h 25min
Quiche saumon épinards façon Saint-Honoré
2 Std. 10 Min
Paille à la confiture
1 Std. 30 Min
Ballotine comme un macaron
25 Min
Brioche feuilletée tressée
17h 45 min