Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 200 g Butter, weich, in Stücken
- ½ Bund Thymian, ohne Stiele
- 1 Zwiebel, halbiert
- 200 g Geflügelleber, ohne Sehnen, in Stücken
- 40 g roter Portwein
- 40 g Orangensaft
- ½ TL Salz
- 3 Prisen Pfeffer aus der Mühle
- 80 g Sahne
- 1 Ei
- 4 Blätter Gelatine, weiß
- 200 g Schwarzer Johannisbeersaft
- 10 Pfefferkörner, schwarz
- 3 - 5 Lorbeerblätter
- Nutrição
- por 1 Portion
- Energia
- 1697 kJ / 406 kcal
- Proteína
- 9 g
- Hidratos de carbono
- 12 g
- Gordura
- 35 g
- Fibra
- 0.3 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Petersilienöl
2 Std. 15 Min
Herzhaftes Zitronen-Sabayon
10 Min
Espressodressing
5 Min
Kaffee-Panna-cotta mit Pinienkern-Karamellsauce
4óra 40p
Meerrettich-Creme mit Apfel-Gurken-Häckerle
4h 30min
Geschmorter Weinbergpfirsich mit Lavendeleis
6 godz.
Tatar vom Weiderind mit Wurzelgemüse
1ωρ. 50 λεπτ.
Ricotta-Terrine mit Basilikum
5 Std.
Barolo-Birne mit Honig-Parfait
10 Std.
Zabaglione
15min
Zitrus-Aioli
10 Min
Käsefondue
15min