Herzhaftes Zitronen-Sabayon

Herzhaftes Zitronen-Sabayon

4.0 38 avaliação

Preparação 5min

Total 10min

5 Portionen

Ingredientes

Eigelb
6
Zitrone Schale abgerieben und Saft ausgepresst
1
Hühnerbrühe (Pulver)
2 TL
Pfeffer
2 Prisen
Salz
1 Prise
Zucker
1 TL
Worcester-Sauce
½ TL
Weißwein, trocken
100 g
Wasser
60 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Portion

Proteína 4 g

Energia 447 kJ / 107 kcal

Gordura 8 g

Fibra 0 g

Hidratos de carbono 2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Kochen hat Saison 89 Receitas
Alemanha

Kochen hat Saison 89 Receitas
Áustria

Também pode gostar...

Zabaglione

Zabaglione

15min

Forellenmousse

Forellenmousse

5min

Kaffee-Sabayon

Kaffee-Sabayon

10min

Spargel-Panna-Cotta mit geräucherter Entenbrust

Spargel-Panna-Cotta mit geräucherter Entenbrust

2h 45min

Putello Tonnato

Putello Tonnato

4h

Selchsuppe | Radieschen | Brot

Selchsuppe | Radieschen | Brot

35min

Wildpastetchen mit Portwein-Gelee

Wildpastetchen mit Portwein-Gelee

2h 20min

Gebeizte Meerforelle mit Fenchelsalat

Gebeizte Meerforelle mit Fenchelsalat

4h

Vitello Tonnato

Vitello Tonnato

48h

Zabaione mit Katzenzungen

Zabaione mit Katzenzungen

1h

Tapenade

Tapenade

5min

Lachsterrine mit gepfefferter Crème fraîche

Lachsterrine mit gepfefferter Crème fraîche

1h 20min