Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Bärlauch-Panna-Cotta im Räucherlachs Mantel

Bärlauch-Panna-Cotta im Räucherlachs Mantel
2.9 16 avaliações
Preparação 15min
Total 4h 30min
4 Portionen
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • Räucherlachs
    8 Scheiben
  • Gelatine
    2 Blätter
  • Wasser zum Einweichen
  • Bärlauchblätter, frisch ohne Stiele
    40 g
  • Schalotte
    1
  • Butter
    5 g
  • Milch
    200 g
  • Sahne
    200 g
  • Salz
    ¼ TL
  • Pfeffer
    ¼ TL

Dificuldade

médio

Nutrição por 4 Portionen

Proteína 54 g
Energia 4881 kJ / 1166 kcal
Gordura 99 g
Fibra 1.2 g
Hidratos de carbono 18 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Bärlauch 12 Receitas
Alemanha

Também pode gostar...

Spargel-Scampi-Terrine

3.6(7)

10 Std.

Orangen-Hollandaise zu Weihnachtsgeflügel

4.2(67)

10 Min

Sauce Hollandaise zu Frühlingsgemüse

4.1(163)

10 Min

Herzhaftes Zitronen-Sabayon

4.0(38)

10 Min

Lammrücken im Tramezzinimantel auf Schwarzwurzeln

3.8(13)

50 Min

Rote-Bete-Meerrettich-Terrine mit Feldsalat

4.3(39)

1 Std.

Bärlauch-Hollandaise

4.2(131)

15 Min

Spargel-Panna-Cotta mit geräucherter Entenbrust

4.3(12)

2 Std. 45 Min

Manchegocreme mit Cherry-Tomaten und schwarzen Oliven

4.2(16)

30 Min

Gurkenmousse zu gebeiztem Lachs

4.1(75)

4 Std.

Ricotta-Terrine mit Basilikum

4.5(17)

5 Std.

Weiße Tomatensuppe

4.4(95)

40 Min