Saibling mit Artischocken

Skrei mit Muschelragout

Jakobsmuscheln mit Kapern-Limetten-Sauce

Garnelen und Lachs mit Wermutsauce

Seeteufel in Sauce

Lammrücken mit Kräutermarinade, Trüffelpolenta und Bohnen

Heilbutt auf Champagnerkraut mit Trauben und Speck

Saltimbocca vom Kabeljau mit Fenchel-Kartoffelpüree

Tagine mit Seeteufel

Zander mit Spinat, Linguine und Beurre blanc

Kabeljau mit buntem Gemüse und Weißweinsauce

Kabeljau in Senfsauce