Torta brownie al cioccolato e crema al caramello salato

3.3 23 avaliações

Preparação 40min

Total 3h

12 fette

Ingredientes

Pan di spagna al cioccolato

60 g di burro a pezzi + q.b.
250 g di zucchero
8 uova (circa 53-63 g l'uno)
170 g di farina autolievitante
80 g di cacao amaro in polvere
2 pizzichi di sale

Farcitura al caramello salato

100 g di caramello liquido
100 g di burro a pezzi
1 cucchiaino di sale a piacere
680 g di panna (min. 30% di grassi) di cui 600 g fredda

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 fetta

Sódio 488 mg

Proteína 9.4 g

Energia 2197.3 kJ / 525.2 kcal

Gordura 37.3 g

Fibra 2.9 g

Gordura saturada 21.9 g

Hidratos de carbono 43.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Mondo 30 Receitas
Itália

Torte multistrato 10 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Crema al burro al cacao

10min

Red velvet cake

1h 15min

Macaron al cioccolato

24h

Torta Red velvet

3h

Danish layer cake

4h

Cupcake al cioccolato con ganache alle fragole

3h 25min

Torta tripla al cioccolato

3h 55min

Éclaires al cioccolato

4h 50min

Rainbow cake (Torta Arcobaleno)

4h 30min

Devil's food cake (Torta del Diavolo)

5h

Cheesecake alle arachidi salate

3h 30min

Cheesecake al cioccolato

9h 30min