Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Gelado
- 400 g leite
- 400 g natas
- 8 gemas de ovo
- 150 g açúcar
Montagem
- 20 g manteiga
- 280 g massa folhada
- Canela em pó q.b. p/ polvilhar
- Nutrição
- por 1 unidade
- Energia
- 1269.3 kJ / 303.4 kcal
- Proteína
- 4.3 g
- Hidratos de carbono
- 22.3 g
- Gordura
- 22.4 g
- Gordura saturada
- 10.6 g
- Fibra
- 0.3 g
- Sódio
- 79.1 mg
Receitas alternativas
Gelado de café
8h
Gelado com crocante de chocolate e avelã
8h 30min
Gelado de chocolate
12h
Gelado de abacate, menta e chocolate
8h
Gelado de cereja
24h
Gelado de fruta da época
6h
Gelado de baunilha
12h
Semifrio de bolacha
5 godz.
Gelado de stracciatella
8h
Gelado de doce de leite condensado
14h
Gelado de nata
8h
Gelado de morango
5min