Sopa e salmão com arroz
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Sopa e salmão com arroz

INGREDIENTES

  • 250 g arroz
  • 1050 g água
  • 500 g lombo de salmão cortado em fatias
  • 80 g azeite
  • 1 dente de alho
  • 20 g coentros
  • 20 g salsa
  • 2 ½ c. chá de sal
  • 1000 g mistura de legumes (cebola, curgete, cenoura, abóbora, alho-francês, aipo ou outros) cortados em pedaços
  • 1 c. chá de orégãos
  • 10 g mostarda
  • 120 g iogurte natural
  • 1 pitada de pimenta

Nutrição
por 1 dose
Energia
2206 kJ / 528 kcal
Proteína
19 g
Hidratos de carbono
40 g
Gordura
32 g

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