![Pollo alla senape e miele con purè di cavolfiore Pollo alla senape e miele con purè di cavolfiore](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/BE5FF590-A35C-49F8-9D20-DAA5F1F7DA24/Derivates/90DE555B-B13A-4BCB-A546-250155F56E36.jpg)
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Pollo alla senape e miele con purè di cavolfiore
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1 testa d'aglio
- 35 g di olio di oliva
- 250 g di cipolle a metà
- 30 g di miele
- 40 g di senape in grani grossi
- 10 g di senape di Digione (opcional)
- 2 spicchi di aglio
- 1 cucchiaio di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
- 2 cucchiaini di sale
- 4 filetti di petti di pollo (circa 650 g)
- 800 g di cimette di cavolfiore
- 130 g di latte
- ¼ - ½ cucchiaino di pepe macinato fresco, a piacere
- 1 cucchiaino di foglioline di timo fresco
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 1596 kJ / 381 kcal
- Proteína
- 46 g
- Hidratos de carbono
- 17 g
- Gordura
- 12 g
- Fibra
- 7 g
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