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Pollo al Rum e cocco
Preparação 15min
Total 2h 30min
6 porzioni
Ingredientes
Marinatura
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1 - 2 peperoncini piccanti freschi privati dei semi
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20 g di radice fresca di zenzero
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2 cipollotti a pezzi
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2 lime la scorza (senza la parte bianca) e il succo
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30 g di Rum bianco
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½ cucchiaino di sale
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20 g di salsa di soia
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800 g di filetti di petto di pollo, senza pelle a dadini (3x3 cm)
Terminare la preparazione
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350 g di latte di cocco
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150 g di acqua
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25 g di amido di mais (maizena)
Nutrição por 1 porzione
Energia
454 kcal /
1899 kJ
Proteína
38 g
Gordura
28.3 g
Hidratos de carbono
11.8 g
Fibra
3.3 g
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